Cucina d’autore a filiera corta.
In cantina, l’identità delle Marche, il prestigio dei grandi cru italiani
e della raffinata selezione di etichette francesi.
Cucina & Vino · Est. 1560

Dove la storia incontra il gusto.

C'è un luogo nel cuore di Macerata dove il tempo sembra essersi fermato per lasciare spazio al sapore: è Palazzo Mancini Cortesi. Qui, tra mura che raccontano secoli di vita, Cucina & Vino rinnova ogni giorno l'arte dell'accoglienza.

La nostra cucina è un abbraccio tra passato e presente: selezioniamo le migliori materie prime locali e le trasformiamo con amore, per regalarvi emozioni indimenticabili.

Sedersi alla nostra tavola significa vivere un'esperienza su misura. Dalla scelta del vino al servizio attento, ogni gesto è pensato per voi con cura sartoriale. Mettiamo il cuore in ogni dettaglio, perché la vostra felicità è l'ingrediente segreto della nostra passione.

Palazzo Mancini Cortesi · nel cuore di Macerata

Il territorio,
servito con cura
e passione

Menù

Nel cuore del Palazzo, la nostra cucina è un abbraccio tra passato e presente: materie prime del territorio selezionate con cura e trasformate con passione, accompagnate da una cantina pensata per ogni piatto.

Cucina del territorio · Menù degustazione · Cantina selezionata · Nel cuore del Palazzo
Scopri il nostro menù

GET IN TOUCH